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第一章 单元测试
1、
我们的文化是（）
A:与生俱来的
B:后天习得的
答案: 与生俱来的
2、
文化的特征是（ ）
A:dynamic
B:visible
C:constant
D:invisible
答案: constant
3、
文化的核心概念有哪些？
A:世界观
B:宗教信仰
C:社会层级
D:价值观
答案: 世界观,宗教信仰,社会层级,价值观
4、
文化都是看不见摸不到的，是靠感受的。
A:错
B:对
答案: 错
5、
文化和语言可以相互影响。
A:对
B:错
答案: 对
第二章 单元测试
1、
西方社会从（）开始认识到人与自然息息相关。
A:第一次工业革命
B:一战
C:第二次工业革命
D:二战
答案: 第二次工业革命
2、
中国人的世界观中更倾向于（）
A:整体观
B:个人观
答案: 整体观
3、
文化的核心概念有哪些？
A:世界观
B:价值观
C:社会层级
D:宗教信仰
答案: 世界观,价值观,社会层级,宗教信仰
4、
造成中西方世界观不同的原因有（）
A:中西方神学文化取向不同
B:中西方语言不同
C:中西方地理位置不同
D:中西方传统文化取向不同
答案: 中西方神学文化取向不同,中西方传统文化取向不同
5、
世界观是人们对客观世界的总体看法和观点
A:对
B:错
答案: 错
6、
最初西方哲学在分析问题时强调两分法的概念。
A:对
B:错
答案: 对
7、
下面哪些选项体现了中国的整体论思想
A:中医
B:爱国奉献
C:天人合一
D:风水
答案: 中医
,天人合一,风水
8、
西方价值观中强调（）
A:集体
B:竞争
C:平等
D:自由
答案: 竞争,平等,自由
9、
语言可以塑造我们的思想。
A:错
B:对
答案: 对
10、
文化的核心是世界观。
A:对
B:错
答案: 错
11、
语言和思维的关系（）
A:其余选项都对
B:语言折射思维
C:思维影响语言
答案: 其余选项都对
12、
人们会根据油漆的名称选择自己需要的油漆颜色反映了（）
A:其余选项都对
B:语言折射思维
C:思维影响语言
答案: 语言折射思维
13、
Sapir-Whorf假设可以追溯到哪些哲学家的观点？
A:柏拉图主张“语言与文字是相似的”
B:Lev Vygotsky认为“没有思想的文字犹如死物，没有文字的思想好比虚影。”
C:亚里士多德认为“人类是不可能共享一种语言的”
D:Wilhelm von Humboldt认为语言是思维的基础结构。
答案: 柏拉图主张“语言与文字是相似的”,Lev Vygotsky认为“没有思想的文字犹如死物，没有文字的思想好比虚影。”
,亚里士多德认为“人类是不可能共享一种语言的”,Wilhelm von Humboldt认为语言是思维的基础结构。
14、
Sapir-Whorf假设分为语言决定论的语言相对论。
A:对
B:错
答案: 对
15、
我们看到彩虹的颜色种类有我们掌握的语言中的颜色种类所决定。
A:错
B:对
答案: 对
16、
代表英国贵族的颜色是（）
A:蓝色
B:白色
C:黄色
D:红色
答案: 蓝色
17、
Green hand的意思是（）
A:爱忌妒的人
B:新手
C:绿手
D:擅长修改园林的人
答案: 新手
18、
在西方文化中，白色具有以下哪层含义？
A:power and authority
B:luck and fortune
C:harmlessness and kindness
D:high social position
答案: power and authority,luck and fortune,harmlessness and kindness
19、
从语言学角度看，如果世界上只有三种基本色，这三种颜色会是黑、白、红。
A:对
B:错
答案: 对
20、
在西方，政府的官方报纸被称为red paper。
A:错
B:对
答案: 错
第三章 单元测试
1、
被称为“圣贤之器”或是“中国音乐之父”的乐器是（）
A:琵琶
B:二胡
C:古筝
D:古琴
答案: 古琴
2、
弹奏古琴时应注意：（）
A:最细的琴弦面向自己
B:徽位点靠近弹奏者
C:古琴的宽头朝右
D:徽位点在弹奏者的对面
答案: 最细的琴弦面向自己,古琴的宽头朝右,徽位点在弹奏者的对面
3、
古琴制作的用料、大小更讲究（）
A:材料的经济
B:天地的和谐
C:音量和音色
D:美观
答案: 天地的和谐,音量和音色
4、
古琴长度三尺六寸五分代表着一年365天。
A:错
B:对
答案: 对
5、
鼓琴弹奏时声音是洪亮的。
A:错
B:对
答案: 错
6、
最初的琵琶（）根琴弦
A:6根
B:4根
C:5根
D:7根
答案: 5根
7、
琵琶最早出现在中国的（）朝代
A:秦朝
B:东周
C:唐朝
D:汉朝
答案: 秦朝
8、
琵琶的发展经历了
A:现代琵琶
B:汉琵琶
C:胡琵琶
D:秦琵琶
答案: 现代琵琶,胡琵琶,秦琵琶
9、
自张骞出使西域以来，古琴被传到了西方。
A:错
B:对
答案: 错
10、
| 琵琶的音调很高，可以独奏。 |
A:对
B:错
答案: 对
11、
小提琴始于下列的哪个国家
A:法国
B:意大利
C:英国
D:德国
答案: 意大利
12、
小提琴出现于（）世纪
A:16
B:17
C:15
D:18
答案: 16
13、
小提琴被称为
A:西方乐器之王
B:西方乐器之神
C:西方乐器之皇
D:西方乐器皇后
答案: 西方乐器皇后
14、
小提琴的音孔只有f型
A:错
B:对
答案: 错
15、
小提琴可以被用来（）。
A:独奏
B:协奏
C:合奏
答案: 独奏
,协奏,合奏
16、
小提琴有（）根琴弦。
A:5
B:4
C:6
D:7
答案: 4
17、
下列技法中哪些属于小提琴弹奏技法？
A:空弦
B:大扫
C:颤音
D:挑
答案: 空弦,颤音
18、
提琴家族包括（）。
A:小提琴
B:大提琴
C:低音提琴
D:中提琴
答案: 小提琴,大提琴,低音提琴,中提琴
19、
小提琴弹奏时右手负责音调，左手负责音质和弓。
A:对
B:错
答案: 错
20、
安妮·索菲·穆特是德国著名小提琴家。
A:对
B:错
答案: 对
第四章 单元测试
1、
西餐就餐时，可以自己选择座位。
A:对
B:错
答案: 错
2、
贵宾座位一般（）。
A:正面向门
B:椅子背靠墙
C:紧靠出口
D:紧靠主人
答案: 椅子背靠墙
3、
正式场合什么时候可以开始就餐？
A:客人要求开始
B:客人到齐
C:主人要求开始
D:主菜上齐
答案: 客人到齐,主人要求开始
4、
就餐时暂时离开，餐巾应该放在（）。
A:桌子上
B:餐具上
C:椅子上
D:随身带走
答案: 椅子上
5、
法国人吃完饭，餐巾放在餐具（）。
A:右侧
B:前侧
C:左侧
D:后侧
答案: 右侧
6、
一桌超过多少人敬酒时需起立？
A:12
B:7
C:20
D:5
答案: 12
7、
晚餐第一次敬酒由主人开始。
A:错
B:对
答案: 对
8、
就餐时去洗手间最好自己默默离开。
A:错
B:对
答案: 错
9、
说话时要保证嘴里没有食物。
A:错
B:对
答案: 对
10、
握白葡萄酒酒杯时，要握（）部位。
A:杯底
B:杯壁下方
C:其余选项都对
D:杯茎
答案: 杯茎
11、
汉堡起源于（）。
A:德国
B:中国
C:英国
D:美国
答案: 德国
12、
德国南部的土豆沙拉是怎么吃的？
A:热吃
B:都行
C:冷吃
答案: 热吃
13、
如果你给六岁的小孩挑选牛排，你最好选用（）。
A:T骨牛排
B:西冷牛排
C:肉眼牛排
D:菲力牛排
答案: 菲力牛排
14、
Formal dinner一般会有（）。
A:鹅肝
B:餐前包
C:牛排
D:甜点
答案: 鹅肝,餐前包,牛排
,甜点
15、
在英国，炸鱼薯条店比麦当劳还普及。
A:对
B:错
答案: 对
第五章 单元测试
1、
中国人就餐时，上座之前主人会告诉你座位。
A:对
B:错
答案: 错
2、
面朝入口的座位经常考哪个方向？
A:南
B:西
C:东
D:北
答案: 东
3、
以下哪种桌型是中国特有的？
A:圆桌
B:长桌
C:八仙桌
D:带转盘的圆桌
答案: 圆桌,八仙桌,带转盘的圆桌
4、
中餐就餐时要等长辈说“开饭”再吃。
A:对
B:错
答案: 对
5、
吃饭时筷子可以直插在饭中。
A:对
B:错
答案: 错
6、
晚饭结束的标志是（）。
A:离席
B:没有标志
C:上汤
D:上水果
答案: 上水果
7、
牙签应该什么时候使用？
A:就餐后
B:随时
C:就餐前
D:就餐中
答案: 就餐后
8、
就餐结束怎样买单？
A:争抢买单
B:长者买单
C:AA制
D:主人买单
答案: 争抢买单
9、
在收到请柬的时候就餐不用买单。
A:错
B:对
答案: 对
10、
请别人吃饭时一定要买单。
A:错
B:对
答案: 对
11、
没买到单最好说下次买单，这是中国“礼尚往来”思想。
A:错
B:对
答案: 对
12、
中国有几大菜系？
A:10
B:4
C:8
D:6
答案: 8
13、
满汉全席会分为几次宴会？
A:8
B:4
C:6
D:10
答案: 6
14、
“松鼠桂鱼”属于（）菜系。
A:山东
B:江苏
C:福建
D:四川
答案: 江苏
15、
满汉全席融合了南北方不同的味道以及满族和汉族最好的菜肴。
A:错
B:对
答案: 对
16、
佛跳墙属于粤菜。
A:对
B:错
答案: 错
第六章 单元测试
1、
“虾仁鸡皮汤”是哪部小说中的名吃？
A:三国演义
B:红楼梦
C:西游记
D:水浒传
答案: 红楼梦
2、
中国饮食中的五谷包括稻、麦和（）。
A:黍
B:藜
C:豆
D:稷
答案: 黍,豆,稷
3、
中餐与西餐的不同包括（）。
A:用餐形式
B:就餐礼节
C:付钱方式
D:待客之道
答案: 用餐形式,就餐礼节,付钱方式,待客之道
4、
中国人的“五谷养生，五果为助，五畜为益，五菜为充”为饮食结构，其中五畜指的是（）。
A:牛、羊、鹅、鸡、鸭
B:牛、羊、猪、鸡、鸭
C:牛、羊、兔、鸡、鸭
D:牛、羊、犬、猪、鸡
答案: 牛、羊、犬、猪、鸡
5、
中国幅员辽阔，各地美食多和地理位置、天气条件有关。
A:对
B:错
答案: 对
第七章 单元测试
1、
英文简历中表示“完成……工作”最好使用动词（）。
A:have done
B:managed to
C:have finished
答案: managed to
2、
英文简历中是否要求填写应聘者的身体状况。
A:是
B:否
答案: 否
3、
英文简历中，工作经历和学历哪个优先级别更高？
A:同等优先级别
B:工作经历
C:学历
答案: 工作经历
4、
英文简历合适的篇幅为A4纸2页。
A:错
B:对
答案: 对
5、
英文简历中的推荐信不重要。
A:对
B:错
答案: 错
6、
如果你的工作经历有几年空白，建议选择哪种风格的简历？
A:功能型简历
B:混合式简历（combination）
C:倒序型简历
答案: 功能型简历
7、
下列哪些职业适合把照片贴在英文简历里？
A:医生
B:演员
C:教师
D:设计师
答案: 演员,设计师
8、
英文简历需要写明健康状态。
A:错
B:对
答案: 错
9、
英文简历一定要有应聘者的照片。
A:对
B:错
答案: 错
10、
中文简历更看重（）。
A:职业规划
B:身体健康情况
C:工作经验
D:学历
答案: 学历
11、
中文简历比英文简历多了（）。
A:健康情况
B:教育经历
C:外语水平
D:自我评述
答案: 健康情况,外语水平,自我评述
12、
中文简历比英文简历包含更少的个人信息。
A:对
B:错
答案: 错
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