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第一章 单元测试
1、单选题：
叙述生物化学阶段主要研究的是（ ）。
A:蛋白质与核酸的结构与功能
B:生物体的化学组成
C:人类基因组计划
D:生物分子在体内的代谢过程
答案: 生物体的化学组成
2、单选题：
生物化学的发展进入到分子生物学时期的重要标志是（ ）。
A:1985年，Kary Mullis发明聚合酶链式反应
B:1902年，Emil Fischer 证明蛋白质由氨基酸组成
C:1953年，James D.Watson和Francis H.Crick提出DNA双螺旋结构模型
D:1953年，Frederick.Sanger完成胰岛素序列分析
答案: 1953年，James D.Watson和Francis H.Crick提出DNA双螺旋结构模型
3、多选题：
生物化学与分子生物学研究的生物大分子包括（ ）。
A:核酸
B:蛋白质
C:蛋白聚糖
D:复合脂类
答案: 核酸 ;蛋白质 ;蛋白聚糖 ;复合脂类
4、多选题：
叙述生物化学阶段的代表性成就包括（ ）。
A:1828年，Friedrick Wöhler在试管中合成尿素
B:1926年，James B Sumner 制备脲酶结晶并证明酶是蛋白质
C:1932年，Hans A.Krebs和Kurt Henseleit发现了尿素循环反应途径
D:1937年，Hans A.Krebs揭示三羧酸循环机制
答案: 1828年，Friedrick Wöhler在试管中合成尿素 ;1926年，James B Sumner 制备脲酶结晶并证明酶是蛋白质
5、多选题：
生物化学与分子生物学研究的内容包括（ ）。
A:生物分子的结构与功能
B:物质代谢及其调节
C:基因信息传递及其调控
D:基因组学及其他组学
答案: 生物分子的结构与功能 ;物质代谢及其调节 ;基因信息传递及其调控 ;基因组学及其他组学
第二章 单元测试
1、单选题：
下列关于同工酶概念的叙述，哪一项是正确的（ ） 。
A:是结构相同，而存在部位不同的一组酶
B:是催化相同化学反应，而酶的分子结构不同、理化性质不同的一组酶
C:是催化的反应和酶的性质都相似，而分布不同的一组酶
D:是催化相同反应的所有酶
E:其余选项都不正确
答案: 是催化相同化学反应，而酶的分子结构不同、理化性质不同的一组酶
2、单选题：
酶促反应中决定酶特异性的是（ ）。
A:底物的类别
B:酶蛋白
C:辅基或辅酶
D:催化基团
E:金属离子
答案: 酶蛋白
3、单选题：
下列关于酶活性中心的叙述中正确的是（ ）。
A:所有酶的活性中心都含有辅酶
B:所有酶的活性中心都含有金属离子
C:酶的必需基团都位于活性中心内
D:所有的抑制剂都作用于酶的活性中心
E:所有的酶都有活性中心
答案: 所有的酶都有活性中心
4、单选题：
结合胆汁酸不包括（ ）。
A:甘氨胆酸
B:牛磺胆酸
C:甘氨鹅脱氧胆酸
D:石胆酸
E:牛磺石胆酸
答案: 石胆酸
5、单选题：
血红素合成的基本原料是（ ）。
A:苏氨酸、甘氨酸、天冬氨酸
B:甘氨酸、琥珀酰CoA、Fe2+
C:甘氨酸、天冬氨酸、Fe2+
D:甘氨酸、辅酶A、Fe2+
E:丝氨酸、琥珀酰CoA、Fe2+
答案: 甘氨酸、琥珀酰CoA、Fe2+
6、单选题：
体内生成促红细胞生成素的主要器官是（ ）。
A:肝脏
B:肺
C:肾脏
D:胰腺
E:脑
答案: 肾脏
7、单选题：
属于人体内多不饱和脂酸的是（ ）。
A:油酸、软脂酸
B:油酸、亚油酸
C:亚油酸、亚麻酸
D:软脂酸、亚油酸
E:硬脂酸、花生四烯酸
答案: 亚油酸、亚麻酸
8、单选题：
脂酰CoA进行β-氧化反应顺序为（ ）。
A:脱氢、再脱氢、加水、硫解
B:硫解、脱氢、加水、再脱氢
C:脱氢、加水、再脱氢、硫解
D:脱氢、脱水、再脱氢、硫解
E:加水、脱氢、硫解、再脱氢
答案: 脱氢、加水、再脱氢、硫解
9、单选题：
血浆脂蛋白包括乳糜微粒（CM），低密度脂蛋白（LDL），极低密度脂蛋白（VLDL）及高密度脂蛋白（HDL），下列脂蛋白密度由低到高的正确顺序是 （ ）。
A
DL、VLDL、CM 、HDL
B:CM、VLDL、LDL 、HDL
C:VLDL、 LDL、 CM、HDL
D:CM、VLDL、HDL 、LDL
E:HDL、 VLDL、 CM、LDL
答案: CM、VLDL、LDL 、HDL
10、单选题：
下列哪种维生素是辅酶A的成分（ ）。
A:核黄素
B:泛酸
C:硫胺素
D:生物素
E:吡哆胺
答案: 泛酸
11、单选题：
B族维生素的主要生理功能是参与组成辅酶，下述哪项叙述是错误的（ ）。
A:尼克酰胺参与组成脱氢酶的辅酶
B:吡哆醛参与组成转氨酶的辅酶
C:生物素参与组成辅酶Q
D:泛酸参与组成辅酶A
E:核黄素参与组成黄（素）酶的辅酶
答案: 生物素参与组成辅酶Q
12、单选题：
下列有关维生素A的叙述不正确的是（ ）。
A:β-胡萝卜素在小肠粘膜处可转变成维生素A
B:维生素A是锥状细胞内视紫红质的组成成分
C:血浆中维生素A的运输形式是：维生素A-视黄醇结合蛋白-前清蛋白复合物
D:维生素A的摄入与癌症的发生有关
E:维生素A又称抗干眼病维生素
答案: 维生素A是锥状细胞内视紫红质的组成成分
13、单选题：
属呼吸链中的酶是（ ）。
A:6-磷酸葡萄糖脱氢酶
B:苹果酸脱氢酶
C:丙酮酸脱氢酶
D:NADH脱氢酶
E:葡萄糖-6-磷酸酶
答案: NADH脱氢酶
14、单选题：
体内细胞色素C直接参与的反应是（ ）。
A:生物氧化
B:脂肪酸合成
C:糖酵解
D:肽键合成
E:叶酸还原
答案: 生物氧化
15、单选题：
与ATP生成有关的是（ ）。
A:生物氧化
B:脂肪酸合成
C:糖酵解
D:肽键合成
E:血红素合成
答案: 生物氧化
16、单选题：
氧化磷酸化抑制剂鱼藤酮存在时，1分子琥珀酸经呼吸链传递生成的ATP数是（ ）。
A:1
B:1.5
C:2
D:2.5
E:3
答案: 1.5
17、单选题：
6-磷酸果糖激酶-1最强的变构激活剂是（ ）。
A:ADP
B:AMP
C:ATP
D:2，6-二磷酸果糖
E:1，6-二磷酸果糖
答案: 2，6-二磷酸果糖
18、单选题：
三羧酸循环中有底物水平磷酸化的反应是（ ）。
A:柠檬酸—α-酮戊二酸
B:α-酮戊二酸—琥珀酸
C:琥珀酸—延胡索酸
D:延胡索酸—苹果酸
E:苹果酸—草酰乙酸
答案: α-酮戊二酸—琥珀酸
19、单选题：
关于TCAC的叙述正确的是（ ）。
A:循环一周可生成3分子FADH2
B:循环一周可生成4个GTP
C:乙酰CoA可经草酰乙酸进行糖酵解
D:丙二酸可抑制琥珀酸转变成延胡索酸
E:琥珀酸是α-酮戊二酸氧化脱羧的产物
答案: 丙二酸可抑制琥珀酸转变成延胡索酸
20、单选题：
糖有氧氧化的生理意义是（ ）。
A:机体在饥饿状态维持血糖恒定
B:是机体生成5-磷酸核糖的唯一途径
C:是机体生成葡萄糖醛酸的唯一途径
D:是机体大部分组织细胞获得能量的主要方式
E:是机体小部分组织细胞获得能量的主要方式
答案: 是机体大部分组织细胞获得能量的主要方式
21、单选题：
葡萄糖在肝脏内可以转化为下列物质，除了（ ）。
A:甘油
B:乳酸
C:核糖
D:酮体
E:脂肪酸
答案: 酮体
22、单选题：
1分子葡萄糖彻底氧化分解可以产生多少分子ATP（ ）。
A:36
B:38
C:36或38
D:32或34
E:30或32
答案: 30或32
23、单选题：
糖原分解所得到的初产物主要是（ ）。
A:葡萄糖
B:葡糖-6-磷酸
C:葡糖-1-磷酸
D:麦芽糖
E:蔗糖
答案: 葡糖-1-磷酸
24、单选题：
糖异生最重要的生理意义是（ ）。
A:剧烈运动时防止酸中毒
B:饥饿时维持血糖浓度的相对恒定
C:长期禁食时防止乳酸所致酸中毒
D:进食蛋白质后能促进肝糖原增加
E:各种食物的营养均能被吸收利用
答案: 饥饿时维持血糖浓度的相对恒定
25、多选题：
对于酶的活性部位，下述哪些是正确的（ ）。
A:具有结合底物并使之转变成产物的作用
B:对结合酶来说，活性部位由为数不多的氨基酸残基和辅助因子的一部分组成，并具有一定的三维空间
C:有些具有相同催化作用的酶，其活性部位催化基团附近的氨基酸排列顺序常常相同或不同
D:酶的必需基团一定在酶的活性部位上
E:辅酶或辅基参与酶活性中心的组成
答案: 具有结合底物并使之转变成产物的作用 ;对结合酶来说，活性部位由为数不多的氨基酸残基和辅助因子的一部分组成，并具有一定的三维空间 ;有些具有相同催化作用的酶，其活性部位催化基团附近的氨基酸排列顺序常常相同或不同 ;辅酶或辅基参与酶活性中心的组成
26、多选题：
胆红素来自（ ）。
A:血红蛋白
B:过氧化氢酶
C:衰老红细胞分解破坏
D:肌红蛋白
E:细胞色素
答案: 血红蛋白 ;过氧化氢酶 ;衰老红细胞分解破坏 ;肌红蛋白 ;细胞色素
27、多选题：
胞浆NADH氧化磷酸化产生的ATP数是（ ）。
A:1
B:1.5
C:2
D:2.5
E:3
答案: 1.5 ;2.5
28、多选题：
合成胆固醇的前体包括（ ）。
A:羊毛固醇
B:鲨烯
C:甲羟戊酸
D:焦磷酸法尼酯
E:丙二酰CoA
答案: 羊毛固醇 ;鲨烯 ;甲羟戊酸 ;焦磷酸法尼酯
29、多选题：
关于磷酸戊糖途径的叙述是正确的（ ）。
A:产生5-磷酸核糖
B:产生磷酸丙糖
C:产生NADH+H+
D:维持谷胱甘肽的还原状态
E:有醛糖与酮糖之间的互变反应
答案: 产生5-磷酸核糖 ;产生磷酸丙糖 ;维持谷胱甘肽的还原状态 ;有醛糖与酮糖之间的互变反应
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